Bahan :
- 1 liter santan
- 200 gr gula jawa
- 100 gr gula pasir
- 2 sdm kopi bubuk
- ½ sdt garam
- 2 helai daun pandan
- 200 gr kelapa muda, iris tipis
- 100 gr kolang kaling, iris tipis
- 4 lembar roti tawar, potong kotak
Cara Membuat :
- Masak santan bersama bahan gula jawa, gula pasir, garam dan daun pandan. Masak sampai mendidih.
- Masukkan kopi, kelapa, dan kolang kaling. Kecilkan api, masak selama 5 menit, angkat.
- Tuang minuman bajigur dalam gelas, tambahkan roti tawar.
- Nikmati panas-panas.
Sumber : vistabunda.com/resep/resep-wedang-bajigur
Tidak ada komentar:
Posting Komentar