Cara Membuat :
Kocok hingga mengembang :
6 butir telur
150 gr gula pasir.
Kemudian ayak :
125 gr tepung terigu
25 gr coklat bubuk
baking powder secukupnya (1/2 sdt)
Masukan campuran terigu sedikit demi sedikit hingga rata. Kemudian masukan 100 gram mentega leleh ke dalam adonan. Aduk rata.
Siapkan loyang dengan diameter 20 cm yang telah ditaburi dengan mentega dan tepung terigu. Tuang adonan ke dalam loyang. Panggang selama 35 menit denagn suhu 180 C.
Untuk hiasan kita bisa menuangkan coklat leleh ke atas adonan bolu yang sudah dingin.
Atau dengan menggunakan whipped cream/butter cream yang dilengkapi dengan serutan coklat dan manisan chery dan cherry hitam kalengan.
Siap disantap bersama keluarga.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar