Bahan :
- 150 gr tepung terigu
- 1 sdt baking powder
- 60 gr mentega
- 60 gr gula pasir
- 125 ml susu cair
- 1 butir telur
- esen vanili secukupnya
Pelengkap/topping :
- 20 gr mentega
- 1 sdm gula pasir
- 1 sdt bubuk kayu manis
Cara membuat :
- Kocok telur, mentega dan gula hingga adonan ringan dan terlihat kental, tambahkan esens vanili
- Matikan mikser, dan masukan tepung terigu yang sudah diayak dengan baking powder, kocok dengan sendok secara perlahan dan tambahkan susu cair, aduk rata
- Tuang adonan ke dalam loyang dan panggang dengan panas 180 C selama 30 menit, angkat dan biarkan hingga kue menjadi hangat
- Selagi hangat, olesi kue dengan mentega dan taburkan gula dan bubuk kayu manis ke atas kue, potong – potong dan sajikan .
Tidak ada komentar:
Posting Komentar